Receta: Turrón para perros

Publicado por Team GUAU&CAT en

turrón para perros

Una Navidad sin turrón no es Navidad, así que hoy os enseñaremos a preparar un delicioso turrón para perros que emula al blando, para que el miembro peludo de nuestro familia no se queden sin turrón y disfrute como nosotros de las delicias de las fiestas navideñas.

Ingredientes:

  • 80g de hígado de ternera
  • 160g de harina de maíz
  • 75g de copos de avena
  • 30g de germen de trigo
  • 90g de piña natural
  • 15mL de aceite vegetal
  • 200mL de agua

Modo de preparación:

  1. En una olla con agua cocemos el hígado a fuego lento durante 15 minutos. Una vez cocido retiramos el agua, lo dejamos enfriar y lo cortamos en dos pedazos, uno de 50g y otro de 30g.
  2. En un bol mezclamos la harina de maíz y el germen de trigo.
  3. Trituramos 50g de hígado con aceite y lo añadimos a mezcla de harina, intercalando con el agua hasta obtener una masa homogénea y elástica.
  4. Cortamos el otro trozo de hígado y la piña en daditos.
  5. Incorporamos a la masa, los dados de hígado y piña y los copos de avena y mezclamos.
  6. Precalentamos el horno a 180ºC.
  7. Cubrimos una bandeja apta para horno con papel vegetal y extendemos la masa dándole una forma rectangular y un grosor de unos 2cm.
  8. Horneamos durante 25-30 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
  9. Dejamos enfriar, cortamos el turrón para perros en barritas de un grosor de 2cm y, ¡listo!

Podemos guardar esta receta de turrón para perros durante aproximadamente 1 semanas en la nevera o se pueden congelar durante un máximo de 3 meses.

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Igual que si lo cocinaras tú, con todo el cariño del mundo, pero ahorrando tiempo y dinero.

 

Categorías: Recetas

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