Receta DogDonuts

Publicado por Team GUAU&CAT en 13 febrero 202113 febrero 2021

¿A quién no le gustan los donuts? ¡Pues a los perros también les encantan! Y con esta receta de DogDonuts vuestros perros babearán nada más verlos.

Ingredientes:

DogDonuts:

• 150g de harina integral de trigo
• 80g de semillas de lino molidas
• 85g de puré de manzana
• 115g de puré de calabaza
• 125mL de leche de soja
• 65mL de agua
• 2 huevos
• 1 cda. de Canela

Glaseado:

• 4 cdas de yogurt en polco
• 1 cda. de miel
• Agua
• Colorantes alimenticios (opcional)

Modo de preparación DogDonuts:

1. Precalentamos el horno a 170ºC. Ponemos media calabaza, sin semillas, en la bandeja, boca abajo. Horneamos durante media hora.
2. Retiramos la piel y trituramos la pulpa hasta obtener una pasta fina.
3. Cocemos las manzanas peladas y sin semillas para hacer un puré.
4. Mezclamos la harina, las semillas molidas y la canela y lo reservamos.
5. Después, mezclamos los huevos batidos, los purés de manzana y de calabaza, la leche de soja y el agua. Y vamos incorporando la mezcla de harina, poco a poco.
6. Precalentamos el horno a 170ºC. Pintamos moldes de rosquillas con aceite y enharinamos.
7. Rellenamos los moldes y horneamos unos 12-15 minutos. Una vez transcurrido el tiempo lo retiramos del horno y lo dejamos enfriar 5 minutos, y después, completamente sobre una rejilla.
8. Para el glaseado, mezclaremos 4 cucharadas de yogur en polvo con una de miel. Incorporamos el agua en gotas hasta obtener una papilla. En este momento, y si lo deseamos, podemos agregar el colorante.
9. Cogemos el DogDonut por la base y sumergimos la parte superior en el glaseado y lo dejamos secar en la rejilla.

Podemos conservar los DogDonuts en recipiente hermético en la nevera unas 2 semanas.

Cuéntanos en los comentarios que les pareció esta receta de DogDonuts para perros.

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