Esta semana os enseñamos a preparar un delicioso pastel de salmón para perros y gatos que huele muuuuy bien.
La base principal de este pastel es el salmón, un alimento maravilloso ya que contiene propiedades excepcionales, no sólo para los perros y gatos, sino también para los humanos. Contiene una importante cantidad de aminoácidos esenciales, minerales como el magnesio, potasio, zinc y vitaminas A, B y D y ácido graso Omega-3 y Omega-6. Además, la carne y el aceite de salmón son fáciles de digerir para nuestros peludos y poseen elevados niveles de proteína bruta.
La proteína ayuda a que los órganos se desarrollen de manera óptima y promueve el fortalecimiento de los huesos y del sistema inmunológico, así como la buena circulación de la sangre. También, favorece una piel y pelaje sanos y brillantes.
Índice de Contenidos
Ingredientes
- 125g de salmón
- 20g de gambas cocinadas
- 3 hojas de gelatina
- 1 huevo cocido
Modo de preparación
- Cortamos las hojas de gelatina en trocitos y las hidratamos en un vaso con un poco de agua fría.
- Cocinamos el pescado a la plancha y le damos un toque de sartén a las gambas cocidas para calentarlas.
- En un vaso para batidora ponemos primero las gambas, encima las hojas de gelatina hidratadas, el pescado desmenuzado y el huevo cocido.
- Batimos todo muy bien hasta que quede una pasta homogénea.
- Ponemos la mezcla en un molde, y lo dejamos en la nevera 4 horas para que cuaje.
- Desmoldamos y, ¡listo para servir!
Podemos guardar el pastel de salmón para perros y gatos en la nevera durante 4 días.
Recomendamos servirlo a temperatura ambiente, por lo que deberemos sacarlo de la nevera unas horas antes para que se atempere.
Esta receta no es apta para gatos y perros obesos o con diabetes, ya que el salmón tiene demasiada grasa para ellos, en su lugar podemos usar otro pescado blanco.
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Igual que si lo cocinaras tú, con todo el cariño del mundo, pero ahorrando tiempo y dinero.
1 comentario
Team GUAU&CAT · 16 febrero 2022 a las 09:42
Hola Antonia, no hay ningún problema por congelar el salmón 😉