Receta de Pupcakes de pera para perros

Publicado por Team GUAU&CAT en 27 febrero 202127 febrero 2021

¿Has oído hablar de los pupcakes? Son ideales para celebrar el cumpleaños de mejor amigo o para hacerlo participe de tus fiestas. Sigue leyendo y descubre la receta de pupcakes de pera para perros, así como un sencillo frosting para decorarlos.

Ingredientes:

Magdalenas

• 220g de harina integral de trigo
• 2 cdtas de bicarbonato sódico
• 1 cdta de jengibre
• 2 cdtas de canela
• 2 peras
• 115g de mantequilla
• 3 huevos

Frosting:

• 8 cdas de queso crema bajo en grasas
• 4 cdas de puré de peras
• 2 cdas de yogurt natural bajo en grasas
• 2 cdas de miel
• 2 o 3 cdas de almidón de maíz

Modo de preparación:

1. Pelar y quitar las semillas de las peras para cocerlas y hacer un puré.
2. En un bol, mezclamos la harina, el bicarbonato, el jengibre y la canela.
3. En otro bol, mezclamos el puré con la mantequilla y los huevos. Vamos incorporando los ingredientes secos poco a poco hasta obtener una masa tipo papilla, que reservaremos durante una hora en la nevera.
4. Precalentamos el horno a 180ºC,
5. Cogemos los moldes para magdalenas y los rellenamos tres cuartas partes de su capacidad y horneamos durante 20-25 minutos.
6. Sacamos del horno las magdalenas, las retiramos de su molde y las dejamos enfriar en una rejilla.
7. Para preparar el frosting, mezclaremos el puré de pera con la miel y el yogur.
8. Batimos el queso crema y lo vamos añadiendo a la mezcla anterior. Agregamos el almidón de maíz para darle firmeza.
9. Decoramos las magdalenas con el frosting con la ayuda de una manga pastelera y, ¡listo!

Sugerencia de presentación: Podemos adornar esta receta de pupcake de pera para perros con trocitos de pera o frutos secos.

Podemos guardar los pupcakes en un tupper dentro de la nevera durante 3 días.

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