Receta: Sex on the park – Cóctel para perros

Publicado por Team GUAU&CAT en

Cóctel para perros

Esta semana os enseñamos a preparar un cóctel para perros ideal para disfrutar después de una buena tarde en el parque.

Además el zumo de arándanos tiene propiedades antiinflamatorias, beneficiando la circulación y calmando los efectos de la artritis, ideal para perros senior o con mucha actividad física.

Ingredientes:

Cóctel:

  • 125 ml de caldo de hígado de pollo y verduras
  • 125 ml de zumo de naranja*
  • 125 ml de zumo de arándanos rojos*
  • 125 ml de zumo de melocotón*
  • hielo

*El zumo debe ser natural y sin azúcares añadidos.

Caldo de hígado de pollo:

  • 100 g de hígado de pollo
  • agua

Caldo de verduras:

  • agua
  • 1 zanahoria
  • 1 puerro
  • 1 patata
  • 4 hojas de repollo
  • 1 nabo
  • 1 ramita de apio

Modo de preparación:

  1. Primero preparamos el caldo de hígado de pollo. En una olla, cubrimos los hígados con agua y lo llevamos a ebullición. Hervir durante 5 minutos. Quitar los hígados y lo ponemos en la nevera. Una vez frío, lo colamos con un filtro de papel.
  2. Ahora elaboramos el caldo de verduras. Lavamos, pelamos y picamos las verduras, las ponemos en una olla y las cubrimos con agua, más o menos unos 3 dedos por encima. Tapamos la olla parcialmente y dejamos cocer a fuego lento durante 1 hora, revolviendo de vez en cuando. Quitamos las verduras y dejamos enfriar el caldo en la nevera dentro de un recipiente hermético. Una vez frío, colamos el caldo con un filtro de papel.
  3. En una coctelera o batidora, añadimos los dos caldos y los zumos de frutas. Agitamos con energía. Si hace mucho calor podemos añadir unos cubitos de hielo y agitar de nuevo.
  4. Colocamos el cóctel en el cuenco de nuestro perro y listo!.

Podemos guardar el cóctel para perros en un recipiente hermético durante 3-4 días en la nevera. O podemos guardarlas en el congelador un máximo de 6 meses.

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En Guau&Cat nos preocupamos de la calidad. Utilizamos carne triturada (85%-90%) combinada con una deliciosa selección de frutas y verduras (10%-15%).

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¡En Guau & Cat cocinamos con el mismo amor que lo harías tu!

Igual que si lo cocinaras tú, con todo el cariño del mundo, pero ahorrando tiempo y dinero.
Categorías: Recetas

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