Tartaletas antiparasitarias para perros

Publicado por Team GUAU&CAT en

Tartaletas Antiparasitarias

Esta semana os enseñaremos a preparar unas tartaletas antiparasitarias para perros. Entre los ingredientes usados encontramos las semillas de calabaza, que contienen cucurbitina, y las de papaya, que contienen carpaína, estas dos enzimas proteolíticas y alcaloides son las que ayudan a matan los parásitos internos de nuestros peludos.

Ingredientes tartaletas

  • 375g de harina integral
  • 20g de germen de trigo
  • 55g de copos de avena
  • 55g de mantequilla de cacahuete
  • 2cdtasde bicarbonato sódico
  • 240ml de agua

Ingredientes rellenos

  • 500g de semillas de calabaza
  • 100g de semillas de papaya
  • 1cdade miel
  • 2cdtasde almidón de maíz

Modo de preparación:

  1. Mezclamos la harina, la avena, el germen de trigo y el bicarbonato. Agregamos la mantequilla de cacahuete y el agua hasta conseguir una masa homogénea.
  2. Pintamos y enharinamos los moldes.
  3. Extendemos la masa con un grosor de 0,5cm y cortamos círculos de un diámetro mayor al molde.
  4. Precalentamos el horno a 160º.
  5. Forramos los moldes. Pinchamos la masa con un tenedor y rellenamos con garbanzos.
  6. Horneamos 12-15 minutos, retiramos los garbanzos y dejamos enfriar los moldes antes de desmoldarlos y dejarlos enfriar.
  7. Trituramos las semillas de papaya y calabaza por separado hasta obtener una pasta fina.
  8. Mezclamos la pasta de pipas de calabaza con la miel y añadimos el almidón de maíz.
  9. Rellenamos el fondo de las tartaletas con una cucharadita de puré de semillas de papaya. Acabamos de rellenar la tartaleta con el relleno de pipas de calabaza, lo adornamos con unas pipas de calabaza ¡y listo para servir!

Podemos guardar las tartaletas antiparasitarias para perros en la nevera 3 semanas, pero aconsejamos mejor guardar el relleno aparte, dentro un bote de cristal.

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Categorías: Recetas

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